こちらの記事に書きましたが、MEC食という、糖質制限的な食べ方をベースにして、2か月で6kgやせました。

この記事は、その続きです。

僕は昔、１～２年、ベジタリアンだったことがあります。
　
ベジタリアンの時は、玄米食で、
それもまた楽しかったんですが、
　
“なんちゃってベジ”だったので、
「肉食べなきゃいいんでしょっ！」って感じで、
　
栄養とか、あんまり考えてなかったです。
　
「玄米は完全栄養食！ 玄米さえ食べてれば大丈夫！」
なんて、思い込んでました(~_~;)
　

スピリチュアル業界でも、
　
「肉には、動物が殺されたときの、怒りや悲しみの波動が入っている。
だからあまり身体に摂りいれない方がいい。」
　
とか、
　
「自分が殺せるわけでもないのに、食べるのはおかしい。」
　
とか、
　
「霊力を高めるには、粗食・菜食がいい。」
　
とか、
肉食を否定する、いろんなことが言われています。
　

僕自身、そう思い込んでいたので、
なるべく肉を食べないようにしていたし、
　
食べる時も、豚や牛などの4つ足の動物は避けて、
鶏や魚をメインにしていました。
　

また、「お米」の力を信じてもいました。
日本人のソウルフードとして、米さえ食べてれば大丈夫
っていう感覚がありました。
　

だからダイエットしなきゃと思っても、
アトキンスダイエットなど、炭水化物を制限するダイエットは、
お米が食べられないということだけで、見向きもしませんでした。
　

でも、ネットでたまたまMEC食のことを知ったとき、
今まで僕が知らなかった論理に、本当にビックリしました。
　

僕が見たのは、この講義の文章。
　
「菜食vs肉食　本当にカラダにいいのはどっち？　徹底討論が開幕」
　
っていうシリーズを読んで、「ん？菜食って…」ってなって、
　
次にこちらのシリーズ
「渡辺信幸医師 医療講演会～あなたの美容と健康にMEC食～」

　
を読みました。

（追記：リンク切れになったので、リンクを削除しました　2019年）
　

それで、
　
・肉や脂は太らない！

・ご飯やパン、パスタの糖分はものすごい！

・インシュリンが太る原因。

・カロリーという概念のウソ

・動物性の油は身体に良い

・食物繊維は必要ない！

・人間は基本的に肉食動物！

・卵は１日に何個食べてもいい！
　
などなど、
本当にたくさん、目からうろこの話を知りました。
　
　　

新しい情報を吸収するうちに、肉食に対する抵抗がとても減っていき、
むしろ早く実践したくてしょうがなくなって
その日のうちに、はじめました(^O^)
　

「肉・卵・チーズ・脂・バターなどを、制限なく食べてもいいよ♪」
そんな風に思って、なんの罪悪感もなく食べた、
たっぷりのチーズやバターをのせたお肉の、贅沢で豊かなこと(^q^)
　
バターや肉の脂がしみこんだ野菜の、うまいことうまいこと！！
　
そういう料理は、とても久しぶりだったので、
動物性の食材を使うと、こんなにおいしくなるんだーって、本当にビックリしました！
　

そしてまた、肉をゆっくり良く噛んで食べることで、
　
「この動物の命が自分の中に入って、それが自分の体を作ってくれるんだ。」
という実感と感謝が、とても自然に湧き上がってきました。
　
もちろん今までも、「感謝して食べ物をいただく。」というのは、
当たり前だと思っていたし、それなりに感謝していたつもりだったのですが、
それはまだ、頭で考えて、そう思っていたんだっていうことに、気づかされました。
　

MEC食の関連記事は、コチラ↓

その１　身体に摂りいれる栄養、考えていますか？　MEC食2か月で6kgやせました！

その２　動物の命が自分の中に入って、それが自分の体を作るということ　←今の記事

その３　糖分とスピリチュアルなエネルギー

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